あの野菜は当たりハズレが??目利きの方法!
味の決めてにはもってこいの野菜
【しいたけ】ですが…
使える期間が短くすぐ傷んでしまいます
買ったけど、萎れて美味しくない…
なんか黒くて彩りにならない…
歯ごたえがない…
こういう経験ありませんか??
でも、選び方が分からない…
どれも同じに見える…
どのポイントで見ればいいか分からない…
この悩みを解決解決出来る目利きがあります!
選ぶものによって期間が左右され
最悪3日ももたいないケースも😭
では、1番期限を長く持つしいたけの
目利き方法は色が薄く肉厚なものを
選ぶことです!
色は難しいと思いますが、
黒いものは期限が短くなっている証拠です!
ですので、色が薄く重い袋のものを
選びましょう!
このポイントに気をつけることで煮物にも!
しいたけを焼くだけでも⭕
格段に美味しくなります!
ぜひ買い出しの時は
この目利きを意識してみましょう!