あの野菜は当たりハズレが??目利きの方法!

 

味の決めてにはもってこいの野菜

【しいたけ】ですが…

使える期間が短くすぐ傷んでしまいます

 

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買ったけど、萎れて美味しくない…

なんか黒くて彩りにならない…

歯ごたえがない…

 

こういう経験ありませんか??

 

でも、選び方が分からない…

どれも同じに見える…

どのポイントで見ればいいか分からない…

この悩みを解決解決出来る目利きがあります!

 

選ぶものによって期間が左右され

最悪3日ももたいないケースも😭


では、1番期限を長く持つしいたけの

目利き方法は色が薄く肉厚なもの

選ぶことです!


色は難しいと思いますが、

黒いものは期限が短くなっている証拠です!
ですので、色が薄く重い袋のものを

選びましょう!

 

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このポイントに気をつけることで煮物にも!

しいたけを焼くだけでも⭕

格段に美味しくなります!

 

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ぜひ買い出しの時は

この目利きを意識してみましょう!